Kochbuch: 'A Modern Way To Eat'


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Kochbuch: 'A Modern Way To Eat'


Blaubeer-Amaranth-Porridge zum Zmorge, Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Zmittag und Safran-Ratatouille zum Znacht. Also, ich habe Hunger und du?

Vegetarisch kochen ist nicht immer leicht, vor allem für einen Steak-Fanatiker, wie ich einer bin. Dennoch hab ich häufig Lust auf etwas Leichtes mit Gemüse und meist fällt mir da nicht viel mehr ein ausser 'Risi bisi'. Kein kulinarischer Höhepunkt.

Da kommt mir das Kochbuch 'A Modern Way To Eat' schon sehr gelegen. Es zeigt mir nämlich raffinierte Kreationen, die einerseits kein stundenlanges Vor-Dem-Herd-Stehen erwarten und andererseits, wie vielfältig die vegetarische Küche sein kann. 

Die Autorin Anna Jones gehörte keinem geringeren Kochteam an, als dem von Jamie Oliver himself. Sie stand dabei eher hinter den Kulissen, daher ist der Mooris mehr als erfreut dir heute ihr allererstes Kochbuch zeigen zu können.

P.S. Das Papier des Buches ist komplett aus Apfelresten hergestellt. Sozusagen Pütschgi-Papier.


Verlag
Mosaik
Autor
Jones, Anna / Kammerer, Susanne (Übers.)
Ausführung
Halbleinen-Einband / 4-farbig, 98 Fotos, Pappband veredelt, Lesebändchen
Hinweis
Das Papier, auf dem dieses Buch gedruckt wurde, ist aus Apfelresten hergestellt.
Sprache
Deutsch
Seitenangabe
360 Seiten
Masse
H: 25.3 cm / B: 19.2 cm / D: 3.3 cm
Erscheinungsjahr
2015
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